こだわりの大麦若葉で作られた、やずやの養生青汁

やずやの青汁には、こだわり抜いた大麦若葉が使われ、こだわり抜いた大麦若葉で作る青汁は、青汁独特の苦味や臭さを感じることなく、美味しく仕上がっています。

やずやの青汁に使用している大麦若葉は、温暖な気候で有名な大分県国東半島のものです。

温暖な気候で栽培された大麦若葉は栄養が豊富で、より質の良い青汁を作るために欠かすことができません。

収穫も、最も生命力が旺盛で、ビタミンやミネラル、クロロフィル（葉緑素）をたっぷり含んでいる状態である草丈20～30センチの時に行います。

農家と専属契約をし、農薬や化学肥料も一切使わず、丁寧に栽培していただいた大麦若葉を使用したやずやの青汁は栽培の段階からこだわりぬいて作られているのです。

このような、こだわりの大麦若葉を使っているからこそ、青汁独特の苦みや青臭さを感じない、飲みやすい青汁に仕上げることができるのです。

加工にも工夫

やずやの青汁は大麦若葉を最も栄養の高い新鮮な状態のときに借り入れ、すぐに加工しています。

そして、単純に細かくして絞るのではなく、繊維の中に含まれているセルロースなどもきちんと配合できるよう、無駄なく栄養素を凝縮する工夫がされています。

やずやの青汁「養生青汁」は、少し大きめの粒子になっています。

大きめの粒に加工された青汁の粉末は、水や牛乳に溶けやすく、飲みやすくなっています。

朝の忙しい時間帯でも、さっと溶かして飲むことができますし、粉っぽさも気になりません。

いつでも手軽に、サッと溶かして飲むことができますから、日常生活の中に取り入れやすくなっています。